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Chicche con tonno, cime di rapa e datterini
Ingredienti:
- 1 confezione di chicche piubuono,
- 200 gr di cime di rape,
- 1 scatola di tonno al naturale,
- 200 gr di pomodorini datterini,
- aglio,
- olio extravergine di oliva,
- sale,
- peperoncino q.b.
Procedimento
In una casseruola mettere un paio di spicchi di aglio, un filo d'olio extravergine di oliva e un po' di peperoncino. Far soffriggere qualche minuto unire le cime di rape, in precedenza pulite e lavate, far appassire e unire i pomodorini tagliati a metà. Far cuocere qualche minuto unendo poi il tonno, sgocciolato del liquido della scatola. Far cuocere qualche minuto. Intanto cuociamo le chicche, scoliamo e uniamole al preparato. Mescoliamo bene e servire. Questo piatto può essere gustato anche freddo.