Idee in cucina Più Buono
Sformatini di pasta con semi di zucca
INGREDIENTI:
- 1 confezione di semi di zucca vivinforma più buono
- 200 gr di pasta mista(qualunque formato,ma piccolo)
- 200 gr di mozzarella
- 100 gr di speck
- 50 gr di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- 2 cucchiai di latte
- 20 gr di burro t.a.
- Pepe q.b
- 5 pirottini monouso
Preparazione:
Portiamo a cottura la pasta, appena pronta scoliamo e mettiamo in una pirofila,facciamo raffreddare.
Di seguito aggiungiamo gli ingredienti:
La mozzarella tagliata a pezzetti, l'uovo, il parmigiano, lo speck tagliato a striscioline, il latte, un po di pepe, il burro ed amalgamiamo tutto.
In ultimo uniamo una confezione (porzionata) di semi di zucca più buono.
Giriamo il tutto e riempiamo i pirottini con la pasta. Appena pronti inforniamo a 180° per 15 minuti. Facciamo intiepidire e guarniamo la superficie con altri semi di zucca.